Negroamaro Rosato IGP 2016 750ml - La Pruina

Negroamaro Rosato IGP 2016 750ml - La Pruina
zum Anbieter

Produktdetails lt. Anbieter

Die Spitze des Stiefels, der Salento, hat eine lange Tradition in der Herstellung von Rosèweinen. Es waren die Griechen, die den Bauern des Salento die Herstellung von Rosèweinen lehrten. Im Weingut D`Apolito werden die Negroamaro-Trauben gemeinsam mit den Schalen gekeltert. Dadurch erhält der Wein seine rosa Farbe und die typischen Aromen dieser Sorte. Nach 6-8 Stunden werden die Schalen entfernt und der Most bei 11-12°C in Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift 4-5 Monate in Edelstahltanks und 1 Monat in der Flasche. Ein leichter frischer Wein ideal als Aperitif.

Preis:
8,90 EUR
verfügbar: